Terry Naniwa

パパのためのクッキングレッスンの第14回は『レンジで一発！パパのミートソースうどん』です。子どもが大好きなミートソースをアレンジして、うどんで作るメニューなので幼児食中期ころから食べることもでき覚えておけば役立ちますよ。もちろん電子レンジだけで簡単に作れるレシピです。お味の評価は、“みうママ”がジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は5月25日の｢アフリカ･デー｣に因んでアフリカのおいしい郷土料理を紹介します。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣が紹介してくれます。今回は｢みらいのえんそく｣

パパのためのクッキングレッスンの第13回は『レンジで簡単！チキンのバターカレー煮』です。鶏のもも肉を柔らかくおいしくバターカレー風味に煮込んだ逸品もレンジで簡単に作れます。味つけのコツと鶏肉の下処理さえ覚えれば、パパもすぐに家族が喜ぶメニューがマスターできますよ。お味の評価は、“みうママ”がジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、私たちに馴染深い飲み物である｢緑茶｣の魅力とおいしい淹れ方、とっておきの楽しみ方を紹介します。

パパのためのクッキングレッスンの第12回は『パパの肉じゃが』。新じゃがのおいしい季節に、豊富に含むビタミンCをたっぷり摂れておいしく楽しめる料理にチャレンジします。電子レンジを使うので材料を切って調味料を入れて加熱すればOKのお手軽料理です。その味を、“みうママ”が審査員として参加、ママ目線の評価も伝えてくれますよ。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣が紹介してくれます。今回は｢ぷくちゃんのすてきなぱんつ｣