Terry Naniwa

パパのためのクッキングレッスンの第10回は電子レンジだけで作る『春キャベツの回鍋肉』です。春を感じさせてくれる野菜、やわらかく、色鮮やかな旬の素材を手にすると、気分もあがります。そのまま千切りにしたサラダもいいですが、パパならではのパワーメニューにチャレンジしてみましょう。レンジでチンするだけのお手軽調理の逸品です。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、季節ごとに呼び名が変わるぼた餅の不思議について迫ります。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣が紹介してくれます。今回は｢ワタナベさん｣

パパのためのクッキングレッスンの第9回は電子レンジだけで簡単に作れる『新玉ねぎのバター蒸し』です。春の訪れとともに甘さを増す新玉ねぎ本来の旨みを、お手軽に、家族みんなで楽しめるレシピです。玉ねぎの素敵な栄養についても紹介しますので、ママにも教えてあげましょう。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、もうすぐやってくるホワイトデーについてその発祥の特異性を紐解きながら、これからを考えます。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣が紹介してくれます。今回は｢どうぞのいす｣

パパのためのクッキングレッスンの第8回は電子レンジだけで簡単に作れる『スーパーフード!アボカドの甘辛そぼろまみれ』です。スーパーフードとしても人気の高いアボカドを、家族みんなでおいしく楽しめる健康レシピにしています。しっかりマスターして、ママにも喜んでもらいましょう。アボカドの豊富な栄養についてもご紹介しています。