Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、1月7日に食べる七草粥の大切な食材となる｢春の七草｣にスポットを当てて紹介します。

パパのためのクッキングレッスン第23回は『レンジで簡単♫豚肉と大根のホッコリ煮』です。寒さが厳しい時期に、サッと作れて温まるメニューでママとお子さんを喜ばせてあげましょう。栄養満点の豚肉と冬野菜の定番･大根を電子レンジだけでおいしく仕上げるレシピです。お味の評価は｢みうママ｣がしっかりジャッジしてくれます。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与えます。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。ここでは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣がおすすめします。今回は｢ねむたい ねむたい｣です。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、新年を前にお節料理の定番でもある黒豆が持つ豊富な魅力に迫ります。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第5回は『マグロの甘辛ユッケ』です。今が食べ頃のマグロを漬けにしてユッケスタイルで楽しむおつまみです。新鮮な本マグロのおいしさが特製タレに漬け込むことでさらにアップされ、乾杯タイムも盛り上がりますよ。お味の評価は“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、ママだけでなく家族全員で食べてほしいほうれん草の魅力とおいしさについて迫ります。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与えます。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。ここでは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣がおすすめします。今回は｢あのこ｣です。