Terry Naniwa

Terry Naniwa

編集・ライター稼業に従事すること30余年。 子育ては卒業も、新米パパ&ママに先人の教えや 大切な伝統を発信することをライフワークに活動中。 明治、昭和、平成と時をこえて今も息づく暮らしの知恵を 届けます。

『鶏肉の甘辛炒め♫胡麻風味』~パパのお手軽レシピ#33~

2023/10/25

パパのためのクッキングレッスン第33回は『鶏肉の甘辛炒め♫胡麻風味』です。鶏のむね肉をフライパンで甘辛くちゃっちゃと炒めるお手軽レシピです。胡麻の風味が食欲を刺激します。夕食のひと品に、お弁当のおかずにと使い勝手の良いメニューをマスターしてみましょう。お味の評価はお馴染み“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。

『食の雑学講座!鯖のトリビア5選』~子どもと一緒に食を考える #47

2023/10/18

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は秋から冬にかけて鯖がおいしくなる時にちなんで、鯖にまつわる面白話を5選お届けします。

【絵本紹介】元保育士ママがオススメ♫「せんろはつづく」 ~子どもに贈りたい珠玉の絵本 Vol.30~

2023/10/15

絵本は、子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在です。パパ・ママが読み聞かせてくれた絵本は、子どもにとって大切な宝物になります。ここでは元保育士で現役ママの「みうママ」が読み聞かせにピッタリ!話題の1冊をYouTubeでご紹介。今回は「せんろはつづく」です♫

『パパキャリ風♫舞茸のバター醤油炒め』~ママと乾杯!パパのアイデアおつまみ#15~

2023/10/11

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第15回は『パパキャリ風♫舞茸のバター醤油炒め』です。きのこ類がおいしくなる秋にぴったり、フライパンでちゃっちゃとつくれるおつまみです。お味の評価はママ代表としてお馴染みの“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。さてアイデアおつまみの出来映えは……

『ママも大好き♫さつまいもの魅力に迫る』~子どもと一緒に食を考える #46

2023/10/4

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、まさにこれからの時期、10月から1月が食べ頃となる女性の大好物さつまいもの魅力に迫ります。

『美味♫胡桃(くるみ)のガーリックパスタ』~パパのお手軽レシピ#32~

2023/9/27

パパのためのクッキングレッスン第32回は『美味♫くるみのガーリックパスタ』です。パパ・ママをはじめ家族の健康に役立つスーパーフード“くるみ”を使ったパスタで、ペペロンチーノのくるみ版とも言えるお手軽レシピにチャレンジします。お味の評価はお馴染み“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。さてお料理の出来映えは……

『パパ・ママの健康に役立つスーパーフード“くるみ”の魅力に迫る』~子どもと一緒に食を考える #45

2023/9/20

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、パパ・ママの健康に役立つスーパーフード“くるみ”の魅力に迫ります。