Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は鏡開きの時期によく食べられる善哉と汁粉について考えます。この2つはどう違うのでしょうか?

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣が紹介してくれます。今回は｢しんせつなともだち｣。

パパのためのクッキングレッスンの第4回は電子レンジで簡単に作れる『身体ポカポカ･ピリ辛春雨スープ』です。白菜のおいしい季節に豚肉と春雨を加えて、ちゃちゃっとお手軽に作れるレシピをマスターして、ママにも喜んでもらいましょう。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は日本を冬を代表する柑橘類･柚子のパワーと魅力に迫ります。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣が紹介してくれます。今回は｢つきよのキャベツくん｣。

パパのためのクッキングレッスンの第3回はピーラーひとつで簡単に作れる『冬のおすすめ副菜･キャロットラペ』です。にんじんがおいしくなる季節に、ちゃちゃっとピーラーだけでお手軽に作れるレシピをマスターして、ママにも喜んでもらいましょう。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は身体に嬉しい効能もたくさんあり冬の健康野菜として重宝されている大根に迫ります。