Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回はお子さんから大人まで誰にも好まれるフルーツ･苺(いちご)の旬とはいつなのかに迫ります。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第19回は『シンプルおつまみ♫白菜の煮浸し』です。旬の白菜を麺つゆで煮込むだけのシンプルなおつまみですが、お酒との相性は抜群です。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価は“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。さて出来映えは……

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は雛祭りで楽しまれる代表的な食の由来をご紹介します。しっかり理解してお子さんに教えてあげましょう。

パパのためのクッキングレッスン第37回は『ほうれん草とひき肉のオイスター炒め』です。オイスターソースで炒めた逸品は、ご飯がどんどん進む味でお子さんからママまで家族みんなに喜んで貰えるレシピですよ。しっかりマスターしましょう。お味の評価はお馴染み“みうママ”がジャッジしてくれます。さてお料理の出来映えは……

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、旬を迎えた帆立が持つ私たちの身体に嬉しい栄養素をご紹介します。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第18回は『レンジで簡単♫なんちゃって！揚げ出し豆腐』です。天かすと豆腐をレンジでチンするだけで、あっと言う間に乾杯のお供･揚げ出し豆腐ができちゃいます。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価は“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は節分の意味と各行事の由来をご紹介します。しっかり理解してお子さんに教えてあげましょう。