Terry Naniwa

パパのためのクッキングレッスンの第1回はレンジで簡単に作れる『鮭ときのこのカルボナーラ風うどん』です。秋鮭のおいしい季節に、ちゃちゃっとレンジだけでお手軽に作れるレシピをマスターして、ママにも喜んでもらいましょう。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は身体に嬉しい効能もたくさんあり健康フルーツとしても重宝されている柿に迫ります。