Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回はモンブラン、栗きんとんなどのスイーツから栗ご飯まで、私たちの食欲の秋を彩ってくれる栗に迫ります。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第25回は『超お手軽♫ツナとキャベツのナムル風』です。ツナ缶とキャベツで作るスピードおつまみ！電子レンジだけでちゃっちゃと仕上げるので暑い時期に重宝します。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価は“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回はパパ･ママからお子さんまで、夏バテを防止するために有効な食材についてご紹介します。

絵本は、子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在です。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は、子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーでは元保育士で ...

パパのためのクッキングレッスン第43回は『夏ベジレシピ♫ズッキーニと豚肉のレンチン蒸し』です。今が旬の夏野菜ズッキーニと夏バテ予防の代表食材の豚肉をレンジでチンするだけでおいしく食べれるお手軽レシピです。玉ねぎベースのソースが魅力のメニューをマスターして、ママとお子さんに喜んで貰いましょう。さてお料理の出来映えは……

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は夏野菜の定番として需要が高まって来ているズッキーニのおいしさと素晴らしい栄養に迫ります。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第24回は『やみつきの味♫茄子の照り焼き』です。今が旬の茄子をフライパンでちゃっちゃと照り焼きに仕上げる絶品おつまみです。ビールは勿論、梅酒ソーダなどシュワシュワのお酒にピッタリ♪。お味の評価はママ代表としてお馴染みの“みうママ”がしっかりジャッジします。