Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は関西と関東の桜餅のそれぞれの歴史や由来を紐解きながら、両者の違いをご紹介します。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在です。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は、子どもにとって大切な宝物になります。このコーナーでは元保育士で現役ママの｢みうママ｣が読み聞かせにピッタリ！話題の1冊をYouTubeでご紹介。今回はパパ･ママに読んで欲しい1冊です！

パパのためのクッキングレッスン第38回は『目からウロコのレシピ♫揚げない天丼』です。このお手軽レシピなら揚げる手間もなく驚くほど簡単においしい天丼が作れますよ。しっかりマスターして、ママに喜んで貰いましょう。お味の評価はお馴染み“みうママ”がジャッジしてくれます。さてお料理の出来映えは……

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回はお子さんから大人まで誰にも好まれるフルーツ･苺(いちご)の旬とはいつなのかに迫ります。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第19回は『シンプルおつまみ♫白菜の煮浸し』です。旬の白菜を麺つゆで煮込むだけのシンプルなおつまみですが、お酒との相性は抜群です。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価は“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。さて出来映えは……

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は雛祭りで楽しまれる代表的な食の由来をご紹介します。しっかり理解してお子さんに教えてあげましょう。

パパのためのクッキングレッスン第37回は『ほうれん草とひき肉のオイスター炒め』です。オイスターソースで炒めた逸品は、ご飯がどんどん進む味でお子さんからママまで家族みんなに喜んで貰えるレシピですよ。しっかりマスターしましょう。お味の評価はお馴染み“みうママ”がジャッジしてくれます。さてお料理の出来映えは……