Terry Naniwa

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第18回は『レンジで簡単♫なんちゃって！揚げ出し豆腐』です。天かすと豆腐をレンジでチンするだけで、あっと言う間に乾杯のお供･揚げ出し豆腐ができちゃいます。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価は“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は節分の意味と各行事の由来をご紹介します。しっかり理解してお子さんに教えてあげましょう。

絵本は、子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在です。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は、子どもにとって大切な宝物になります。ここでは元保育士で現役ママの｢みうママ｣が読み聞かせにピッタリ！話題の1冊をYouTubeでご紹介。今回は｢ママって すご～い！｣です♫

パパのためのクッキングレッスン第36回は『ほうれん草とベーコンのバター醤油パスタ』です。バターの風味と和の醤油味が絶妙なマリアージュで楽しめるパスタは、お子さんからママまで家族みんなに喜んで貰えるレシピですよ。お味の評価はのお馴染み“みうママ”がジャッジしてくれます。さてお料理の出来映えは……

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は旬を迎えた小さな小さな柑橘類･金柑の魅力について紹介します。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第17回は『柿のビックリおつまみ♫パパキャリ風』です。柿に長芋を合わせた新感覚のおつまみ！フルーツに長芋と醤油などを和えるだけで、あっと言う間にできちゃいますよ。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価はうママ”がジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回はカキフライ、カキグラタンなどこの時期の魅力ある食材・牡蠣のすばらしい栄養に迫ります。