Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回から2回に渡り梅干しを深堀しその歴史から栄養や効能について紐解いてご紹介、まずは歴史について。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第34回は『新じゃがのペペロンチーノ』です。新じゃがをにんにくと鷹の爪でちゃっちゃと炒めるお手軽レシピ。ポテトフライとは一味違ったビールに最適の絶品おつまみ。しっかりマスターして素敵な乾杯タイムを盛り上げましょう。お味の評価は“みうママ”がジャッジします。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は旬を迎えたフルーツの王様｢メロン｣の種類や選び方をご紹介します。

絵本は、子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在です。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は、子どもにとって大切な宝物になります。ここでは元保育士で現役ママの｢みうママ｣が読み聞かせにピッタリ！話題の1冊をYouTubeでご紹介。今回は｢ねこはるすばん｣です♫

パパのためのクッキングレッスン第52回は『簡単で美味♫パパの鮭茶漬け』です。5月17日が｢お茶漬けの日｣というのをご存知でしたか。｢お茶づけ海苔｣発売60周年を記念して2012年に制定されています。そこで今回は、簡単においしく作れる鮭茶漬けのレシピをご紹介。お味の評価はお馴染み“みうママ”がジャッジします。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は5月17日のお茶漬けの日に因んで、そのの歴史に迫ります。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第33回は『美味満開！パパの鶏つくね♫』です。鶏ミンチで作るつくねを甘辛いタレと卵黄で楽しむ絶品レシピ。おつまみにもお弁当のおかずにも活躍してくれますよ。しっかりマスターして素敵な乾杯タイムを盛り上げましょう。お味の評価は“みうママ”がジャッジしてくれます。