Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は梅雨から夏にかけて旬を迎えるスズキのおいしさと魅力に迫ります

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第22回は『アスパラの煮浸し』です。旬を迎えたアスパラガスをちゃっちゃと焼き上げ、出汁に浸したシンプルなおつまみです。特に日本酒との相性が抜群です。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価はお馴染みの“みうママ”がしっかりジャッジします。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、まもなくシーズンをむかるサクランボの素敵な栄養素について迫ります

絵本は、子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与える存在です。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は、子どもにとって大切な宝物になります。ここでは元保育士で現役ママの｢みうママ｣が読み聞かせにピッタリ！話題の1冊をYouTubeでご紹介。今回は｢そそそそ｣です♫

パパのためのクッキングレッスン第40回は『目からウロコ♫失敗知らずのカルボナーラ』です。お馴染みのスパゲッティメニュー“カルボナーラ”を手軽においしく、そして失敗せずに作れる目からウロコのレシピです。しっかりマスターして、ママに喜んで貰いましょう。お味の評価はお馴染み“みうママ”がジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は、旬をむかえたラッキョウが持つ素敵な栄養素についてご紹介します。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第21回は『新玉ねぎのバタポン焼き』です。新玉ねぎをバターとポン酢でちゃっちゃと焼き上げる簡単なおつまみですが、ビールとの相性が抜群です。しっかりマスターしてママを喜ばせてあげましょう。お味の評価はお馴染みの“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。