Terry Naniwa

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は夏野菜の魅力を伝えて貰うべく、夏の涼しげなメニューに重宝される｢胡瓜｣を取り上げます。

ママとの楽しい乾杯タイムに役立つアイデアおつまみをお伝えする第10回は『お手軽♫スイートな焼きチーズ』です。ポピュラーな｢6Pチーズ｣をフライパンでサッと焼くだけのシンプルなレシピですが、チーズの新たなおいしさが発見でき、乾杯タイムを盛り上げてくれそうです。お味の評価はお馴染みの“みうママ”がジャッジしてくれます。

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。今回は夏野菜の魅力を伝えて貰うべく、古く奈良時代から栽培が始まっていた歴史ある｢茄子｣を取り上げます。

絵本は子どもの心を豊かにするだけでなく大人になってからの人間関係や性格にも好影響を与えます。パパ･ママが読み聞かせてくれた絵本は子どもにとって大切な宝物になります。ここでは絵本のスペシャリストがお薦めの1冊をご案内。YouTubeでは｢みうママ｣がおすすめします。今回は｢かくれんぼハウスへようこそ｣です。

パパのためのクッキングレッスン第28回は『パパキャリ風♫ノンフライ酢豚』です。パパの苦手な揚げ物料理を、揚げずにおいしく作るアイデアレシピです。味つけも子ども向きに整えていますので、しっかりマスターして、ママや子どもを喜ばしてあげましょう。お味の評価は“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。さてお料理の出来映えは…

家族だんらんの基本はなんと言っても毎日の食事。最近は料理にチャレンジするパパも増えてきています。ここでは簡単に作れるレシピから、ごはんがもっと楽しくなる情報、そして子どもに教えておきたい日本の良き食文化をお届けします。家庭野菜の御三家、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの中から、にんじんのおいしさと魅力に迫ります。

パパのためのクッキングレッスン第27回は『あさり缶でお手軽♫クラムチャウダー』です。春の貝･あさりの定番料理を缶詰でお手軽に作れる素敵なレシピを紹介します。パパもしっかりマスターして、ママや子どもを喜ばしてあげましょう。お味の評価はお馴染み“みうママ”がしっかりジャッジしてくれます。さてお料理の出来映えは……